当店お勧め自家焙煎ブレンド珈琲
30種類以上のストレート珈琲の中からブレンド。当店人気の3品です

豆蔵お勧め深煎りブレンド

 
コロンビアベース苦味系ブレンド。
 癖が無く大変飲みやすい珈琲です。酸味・苦味の苦手な方・
 今まで珈琲の苦手だった方◎ 甘味のブレンド珈琲


 お客様からの声・・・
 『今まで珈琲がにがてだったけれど、この珈琲なら
 砂糖もミルクもいれなくても美味しく飲めました』


100g 400円(税込み)
豆蔵お勧め浅煎りブレンド

 
キリマンジャロベース酸味系ブレンド。
 焼きたては酸味が少ないが、日が経つにつれ
 酸味が増してきます。
酸味の好きな方に好まれるブレンド珈琲です。

 お客様からの声・・・
 『酸味の強い珈琲と聞いていたが、それ程感じませんでした。
 ・・・が、1日1日と経つにつれ酸味が増してきて、10日位で
 好みの酸味になりました』

100g 400円(税込み)
ケニアブレンド

 
フルシティローストに仕上げたケニアベースの
 ちょっと贅沢なブレンド珈琲。
 酸味が殆ど無く甘味と苦味とコクのブレンド珈琲です。


 お客様からの声・・・
 『ブラックで飲んでも、砂糖・ミルクを入れても美味しい珈琲。
 甘い香りとコクが好きです』

100g 450円(税込み)
ロイヤルアイス(夏限定)

 4種類のコーヒーをイタリアンロースト。
 アフターブレンドで仕上げました。
 アイスコーヒーの焙煎は全て濃いローストので
 ビフォアーブレンドでも良いと思うのですが
 あえてアフターブレンドに拘ってみました。

 アフターブレンド
  
ブレンドに使用する生豆をそれぞれもっとも適した焙煎度で煎り上げ
  そのあとブレンドする方法のことです。

 
ビフォアーブレンド
 
 生豆の状態でブレンドし、そのまま焙煎するものをビフォアブレンド
 

100g 450円(税込み)

これからも暑い夏向き・寒い冬向きのブレンド
春らしいブレンド・秋にあうブレンドなど作っていこうと思います
  

珈琲TOP お問い合せ 珈琲ブログ
お勧め自家焙煎珈琲ストレート編 自家焙煎珈琲の種類と価格 お勧め自家焙煎珈琲ブレンド編
Copyright (C) 2005 mamezou & mocahara. All Rights Reserved.